| Ne İyi Ettiniz de Geldiniz! |
Un HelvasıHurşit'i merak edenlere duyurmak isterim.Yeni klibi çıktı haberiniz yok muuu:)))www.blogcu.com/aklimaestikce E tıklayın o zaman.
Tüm gün dışarıda gezerken burnuma gelen lokma ve dondurma külahı kokularına burnumu tukadım.Ama iftar vakti gelip de top patlayınca kendimi tutamadım.
Ve yemekten sonra, uzun zamandır yapmadığım un helvasını yaparken buldum kendimi.
Mmm tabi bu durumdan sadece ben değil tüm ev halkı memnun kaldı.
Nerden akıl ettin,hay yaşa diye.
Buyrun kolay tarifi vereyim de bu lezzetten mahrum kalmayın.
Malzemeler
1 bardak sıvı yağ
2 bardak un
2 bardak su
2 bardak şeker
İsteğe göre ceviz,badem,fındık
Yapılışı
Un ve sıvı yağ teflon tavada un koyu renk alana kadar kavrulur.
Ayrı bir kapta su ve şeker soğuk olarak karıştırılır.kavrulmakta olan unun üzerine ilave edilir.
Bu sırada ceviz badem vb ilave edebilirsiniz. ben ceviz koydum.Güzelce karıştırılarak suyu çekilince ılınmaya bırakılır.daha sonra top top yapılarak üzerine tarçın ekilir.
helvamız sevise hazır.Afiyet bal şeker olsun.Sevgiler...
23:13 - 19/9/2007 - yorum {2} - yorum yazBekar Böreği
Merhaba, Canım arkadaşım Dilek ve annesi yaptı bu böreği.Dilek yoğurdu anneciği açtı. Neden mi biz gelecez diyee. 3 gündür rahatsızdım.Bağırsaklarımı üşütmüşüşüm. Hiçbirşey yiyemedim 2 gün. Ama dilekçiğime gittiğim gün bu böreklerden 5 tane yedim.tabi sonra bi süre yine bişey yiyemedim. Anlayacağınız iştahsız adamı bile cezbeder yani. Buyrun size bu harika böreklerin zor tarifini vereyim. Bu arada bekar böreği denmesinin nedeni pratik ve içinin boş olmasıymış :))
Malzemeler 1,5-2 bardak kese yoğurdu 3 yumurta 1 çay kaşığı soda Aldığı kadar un Kızartma için zeytinyağı Yapılışı Tüm malzemeler karıştırılarak hamur hazırlanır. Oklava ile ince yufka açılır ve baklava dilimleri şeklinde bıçak ile kesilir. Kızgın yağda kızartılır.
Biz annemle salça ile yedik.siz neyle isterseniz öyle yiyin :)) Afiyet bal şeker olsun. 12:43 - 18/8/2007 - yorum {7} - yorum yaz
|
Selaaaam, sayfam hobi,eğlence,yazı, resim.karikatür içermektedir. Kısacası ilginizi çeker diye umduğum her şeyi burada sunuyorum. Ana Sayfa Profilim Arşiv Arkadaşlarım Milliyet Gazetesi Glitter maker *Anneannemin kedilerini görmek için tıklayın* Hayvanların Dünyasına Bir de Benim Penceremden Bakın glitter-graphics Tüketici Hakları Derneği Son Yazılar Kategoriler
![]() ArkadaşlarımSadece Hayvanların Dünyası
alkiyoni KeDi1402
|